(烏海/錫盟/陜西/地區(qū))叢林狼5月神秘客戶體驗(yàn)調(diào)查問卷
1.您就餐體驗(yàn)的叢林狼門店是?
和平路(二水廠)店
青年路店
沃野路店
烏達(dá)團(tuán)結(jié)北路店
海勃灣萬達(dá)店
錫盟萬和店
錫盟旺業(yè)店
錫盟杭蓋路店
府谷萬達(dá)店
2.您就餐的人數(shù)是?
1人
2人
3人
4人
5人
6人
7人
8人
3.您就餐店面溫度?
舒適
偏冷
4.您就餐的店內(nèi)是否有音樂?
有音樂
沒有音樂
5.您就餐的店內(nèi)空氣氣味是否有異味?
有異味
無異味
6.店內(nèi)醒目位置是否張貼投訴電話?
是,張貼位置醒目,一眼看到
否,張貼位置不醒目,很難發(fā)現(xiàn)
7.您就餐的店內(nèi)是否有公平稱?
有稱且能用
有稱但不能用
沒有稱
8.您就餐店面的自助區(qū)品類是否齊全(水果,飲品,爆米花,醋,大蒜,米飯)?
品類齊全
品類不全
9.您就餐店面的衛(wèi)生間是否干凈無異味,是否有紙?
不干凈有異味
干凈無異味
有紙
無紙
10.您對(duì)就餐店內(nèi)的整體衛(wèi)生打幾分?
1分
2分
3分
4分
5分
11.您就餐門店餐桌下面是否擺放垃圾桶?
是,擺放垃圾桶
否,沒有擺放垃圾桶
12.您到店后服務(wù)人員是否第一時(shí)間熱情接待,是否有微笑揮手打招呼動(dòng)作?
很熱情并有微笑揮手打招呼
熱情但沒有揮手打招呼
不熱情,機(jī)械揮手打招呼
不熱情,也沒有揮手打招呼
13.就上一題目,您給服務(wù)人員的熱情度1-5分打幾分?您心中希望本店呈現(xiàn)的服務(wù)是什么樣的?請(qǐng)您根據(jù)本次就餐體驗(yàn)的感受提出您寶貴的建議或意見?
14.您就餐的店內(nèi)員工著裝是否整潔,男員工發(fā)型不凌亂臉部干凈無胡須,女員工妝容清爽發(fā)型整齊無頭屑
,
并佩戴工牌?(
多選
)
著裝邋遢
著裝整潔
有工牌
無工牌
員工發(fā)型或妝容干凈利落
員工發(fā)型或妝容不干凈利落
15.就上一題,如果店內(nèi)員工儀容儀表不達(dá)標(biāo),請(qǐng)您詳細(xì)描述。
16.您就餐的店內(nèi)員工是否佩戴口托?
是,全部佩戴
一個(gè)沒有佩戴
兩人或兩人以上沒有佩戴
17.您就餐的門店服務(wù)員在整個(gè)接待過程中有沒有喊“好米好油好食材,您身邊的好鄰居”口號(hào)?
有
沒有
18.您在就餐的店面入座時(shí),員工是否第一時(shí)間主動(dòng)幫忙提供餐盤、筷子?
提供其中一項(xiàng)
以上都提供
沒有,自己去消毒柜取的餐具
19.您是否知道店內(nèi)有三元自助區(qū)?
知道
不知道
20.您就餐的店面員工是否有告知您,掃碼點(diǎn)餐,結(jié)賬后才可下單?
沒有
有
21.掃碼點(diǎn)餐完畢后員工是否給顧客提供小票并和顧客核對(duì)菜品并詢問是否有忌口?
沒有核對(duì),沒有詢問忌口
核對(duì)并詢問忌口
提供小票
沒有提供小票
22.您在就餐過程中,桌面上的垃圾或垃圾桶過滿時(shí),員工是否主動(dòng)清理。
沒有清理
被動(dòng)清理
主動(dòng)清理
桌面不需要清理
23.您在就餐過程中,員工在上鍋?zhàn)胁讼禃r(shí)是否告知注意事項(xiàng)?
沒有告知
清晰告知
沒有鍋?zhàn)胁?/label>
24.服務(wù)撤臺(tái)后,在上菜之前有沒有用濕巾擦手或者洗手的動(dòng)作?
有
沒有
上菜的服務(wù)員沒有收拾撤臺(tái)
25.您對(duì)就餐店面的員工服務(wù)態(tài)度是否滿意?
不滿意
滿意
26.您在就餐期間從消毒柜拿取的餐具是否干凈或破損,有無溫度?(
多選
)
干凈
不干凈
無破損
有破損
有溫度
無溫度
27.您在就餐期間,給您上菜的餐具餐邊衛(wèi)生是否干凈?菜品餐具是否有明顯殘缺?(
多選
)
干凈
不干凈
有殘缺
無殘缺
28.您在就餐期間每道菜上菜時(shí)間是否在19分鐘之內(nèi)?
是
否
29.您在就餐期間自助餐區(qū)中的飲品,爆米花是否出現(xiàn)斷檔?
是
否
30.您在就餐期間自助餐區(qū)的米飯、水果是否新鮮或斷檔?(
多選
)
新鮮
不新鮮
無斷檔
斷檔
31.您在這次就餐中對(duì)菜品味道滿意度打幾分?
0分
1分
2分
3分
4分
5分
32.請(qǐng)寫出您本次就餐中最滿意和最不滿意的菜品?
33.您對(duì)本次就餐的店內(nèi)環(huán)境有哪方面的建議?1-5分您打幾分?
34.您認(rèn)為就餐店面的員工整體服務(wù)態(tài)度怎樣?1-5分您打幾分?
35.本次就餐中,是否有讓您或您觀察到超出預(yù)期,感動(dòng)案例,并對(duì)相關(guān)服務(wù)人員記錄工牌或拍照。
36.關(guān)于這次免費(fèi)就餐體驗(yàn)中您更期待在哪方面還有提升?
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