茶顏【檸檬】回歸追蹤問卷

作品名稱：檸檬系列
上新時間：4月29日
追蹤重點：
①行銷物陳列&作品推薦；
②作品制作&出品標(biāo)準(zhǔn)。
1. 部門&姓名
2. 追蹤門店：
3. 若有不在上述信息或有其它特殊情況的門店，請?zhí)顚懺谙路剑ǜ袷剑捍蟮陞^(qū)/門店）
好服務(wù)
作品上新，門店通過【氛圍營造】讓顧客看得到、好的【推薦介紹】讓顧客聽得到、完整的【菜單配置】讓顧客點得到、【營銷活動】讓顧客享受得到。
4. 【氛圍營造】門店【檸檬內(nèi)測】相關(guān)行銷物陳列是否正確
5. 【菜單配置】門店線上（小程序）/線下茶單是否顯示正確的作品信息，且能正常下單。
6. 【營銷活動】抽問門店伙伴是否清晰周三特惠活動內(nèi)容。
7. 【推薦介紹】門店有做優(yōu)先推薦，清晰基本推薦話術(shù)，作品風(fēng)味描述正確：
8. 【出杯話術(shù)】觀察/抽查門店出杯時有清晰的介紹作品并講解喝法。
好作品
作品上新，門店掌握【基本標(biāo)準(zhǔn)】，清晰【操作重點】，【設(shè)備參數(shù)】正確，確保作品高品質(zhì)出杯。
9. 被抽問伙伴職級&姓名是
10. 【基本標(biāo)準(zhǔn)】新增物料：
①新增物料儲存方式和開封保鮮期描述正確；
11. 【備料標(biāo)準(zhǔn)】抽問/觀察檸檬的備料操作是否清晰
12. 【設(shè)備參數(shù)】檸檬機參數(shù)設(shè)置正確
13. 【作品操作標(biāo)準(zhǔn)】點一杯/抽查伙伴作品制作流程是否正確？
14. 【出品標(biāo)準(zhǔn)】下單/觀察門店作品出品是否標(biāo)準(zhǔn)？
15. 您對這家門店特別認同的（金點子、案例、伙伴），或者有發(fā)現(xiàn)其他問題？
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