廣東早茶文化市場調(diào)查問卷
一、基本信息
1. 您的性別:
男
女
不方便透露
2. 您的年齡:
18-24歲
25-34歲
35-44歲
45-54歲
55歲及以上
其他
3. 您的職業(yè):
學(xué)生
企業(yè)白領(lǐng)
自由職業(yè)者
事業(yè)單位/公務(wù)員
退休
其他:___
4. 您的月收入(稅前):
3000元及以下
3001-5000元
5001-8000元
8001-12000元
12000元以上
5. 您所在的城市:
6. □ 廣州?□ 深圳?□ 佛山?□ 東莞?□ 珠海?□ 其他:____
二、消費(fèi)行為
6. 您平均多久吃一次早茶?
幾乎每天
每周2-3次
每周1次
每月1-2次
很少/幾乎不吃
7. 您通常在什么時(shí)間段去吃早茶?
早上(7:00-10:00)
上午(10:00-12:00)
中午(12:00-14:00)
下午/晚上
8. 您單次早茶消費(fèi)金額(人均)大約是:
50元及以下
51-80元
81-120元
121-180元
180元以上
9. 您通常和誰一起吃早茶?(可多選)
11. □ 家人?□ 朋友?□ 同事/商務(wù)伙伴?□ 獨(dú)自?□ 其他:____
10. 您選擇早茶店時(shí)最看重的因素是(可多選):
口味地道
價(jià)格實(shí)惠
環(huán)境舒適
服務(wù)態(tài)度好
品牌知名度高
交通便利
出品健康
三、消費(fèi)偏好
11. 您最喜歡的點(diǎn)心類型是(可多選):
蝦餃
燒賣
腸粉
鳳爪
叉燒包
蛋撻
流沙包
其他:
12. 您對茶飲的偏好是(可多選):
普洱
鐵觀音
龍井/綠茶
菊花/花茶
港式奶茶
新式茶飲(如水果茶)
13. 您是否愿意嘗試新式/創(chuàng)意早茶點(diǎn)心?
非常愿意
愿意
無所謂
不太愿意
完全不愿意
14. 您會(huì)因?yàn)榻】狄蛩兀ǖ吞?、低脂、無味精等)而選擇某家早茶店嗎?
一定會(huì)
可能會(huì)
不確定
不太會(huì)
完全不會(huì)
四、認(rèn)知與態(tài)度
15. 您認(rèn)為早茶對廣東文化的重要性是:
非常重要
比較重要
一般
不太重要
不重要
16. 您了解早茶的歷史文化背景嗎?
非常了解
一般了解
不太了解
完全不了解
17. 您更偏好以下哪種經(jīng)營風(fēng)格的早茶店?
傳統(tǒng)老字號(保留傳統(tǒng)裝修與風(fēng)味)
現(xiàn)代茶餐廳(環(huán)境時(shí)尚、服務(wù)快捷)
結(jié)合兩者(既有傳統(tǒng)點(diǎn)心又有現(xiàn)代元素)
18. 您是通過哪些渠道了解到一家早茶店的?(可多選)
朋友推薦
小紅書/抖音等社交媒體
大眾點(diǎn)評/美團(tuán)
電視/報(bào)紙廣告
路過看到
其他:
五、開放性問題
19. 您覺得現(xiàn)在的廣東早茶市場在哪些方面需要改進(jìn)?
20. 您心目中理想的早茶體驗(yàn)是怎樣的?
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