內(nèi)蒙古高校小型奶茶店庫存管理顧客滿意度調(diào)查問卷
親愛的同學(xué):
你好!本次調(diào)查問卷旨在了解內(nèi)蒙古高校小型奶茶店的消費(fèi)需求、購買偏好及相關(guān)體驗(yàn),為奶茶店庫存管理優(yōu)化提供真實(shí)、有效的數(shù)據(jù)支撐。本次調(diào)查采用匿名形式,所有收集到的信息僅用于課程研究項(xiàng)目,不會泄露個(gè)人隱私,也不會用于任何商業(yè)用途。
1. 你的性別是?
男
女
2. 你的年級是?
大一
大二
大三
大四
研究生及以上
3. 你平均每月在奶茶店的消費(fèi)次數(shù)是?
1-2次
3-5次
6-10次
10次以上
4. 你覺得同一款飲品,每次喝到的味道和口感都一致嗎?
非常一致
基本一致
偶爾不一致
經(jīng)常不一致
5. 你是否遇到過飲品中食材變質(zhì)或不新鮮的情況?
從未遇到
很少遇到
偶爾遇到
經(jīng)常遇到
6. 你最喜歡的飲品會經(jīng)常賣完嗎?
從不賣完
很少賣完
偶爾賣完
經(jīng)常賣完
7. 你是否會因?yàn)榻?jīng)常買不到喜歡的飲品而更換店鋪?
絕對不會
可能不會
可能會
肯定會
8. 在非高峰期,你從點(diǎn)單到拿到飲品通常需要等待多久?
1-3分鐘
4-6分鐘
7-10分鐘
10分鐘以上
9. 在高峰期,你從點(diǎn)單到拿到飲品通常需要等待多久?
1-3分鐘
4-6分鐘
7-10分鐘
10分鐘以上
10. 你覺得等待時(shí)間在可接受范圍內(nèi)嗎?
完全可以接受
基本可以接受
勉強(qiáng)可以接受
完全不能接受
11. 你覺得等待時(shí)間長的主要原因是什么(可多選)
制作工藝復(fù)雜
原材料缺貨
備料不足
店員人手不夠
其他
12. 你喜歡奶茶店推出季節(jié)限定款嗎?
非常喜歡
比較喜歡
一般
不喜歡
13. 你會因?yàn)槟滩璧晖瞥鲂缕范黾酉M(fèi)次數(shù)嗎?
一定會
可能會
可能不會
一定不會
14. 你覺得價(jià)格合理嗎?
非常合理
比較合理
不太合理
完全不合理
15. 你認(rèn)為什么因素會讓你覺得飲品"物有所值"?(可多選)
原材料好
分量足
口感好
包裝精美
16. 你喜歡的新品會在推出后不久就買不到了嗎?
從來不會
很少會
偶爾會
經(jīng)常會
17. 你認(rèn)為新品下架快的主要原因是什么?(可多選)
原料供應(yīng)不穩(wěn)定
銷量太低庫存積壓
供應(yīng)商停止生產(chǎn)相關(guān)配料
門店調(diào)整菜單
18. ??你會因?yàn)橛袃?yōu)惠活動而購買平時(shí)不常點(diǎn)的飲品嗎?
一定會
可能會
可能不會
一定不會
19. 你認(rèn)為什么因素會讓你覺得飲品"物有所值"?(可多選)
原材料新鮮無積壓
分量足
口感好
包裝精美
20. 你是否能接受因原料庫存損耗過高而導(dǎo)致的飲品小幅漲價(jià)?
完全能接受
基本能接受
勉強(qiáng)能接受
完全不能接受
21. 你認(rèn)為門店應(yīng)如何平衡庫存成本與飲品價(jià)格?(可多選)
優(yōu)化采購策略降低損耗
推出小份裝減少浪費(fèi)
與供應(yīng)商協(xié)商更低進(jìn)價(jià)
定期處理臨期原料做優(yōu)惠活動
22. 當(dāng)遇到飲品售罄或因原料庫存問題更換配料時(shí),你更希望門店采取哪些補(bǔ)救措施來提升你的消費(fèi)體驗(yàn)?
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客戶體驗(yàn)管理
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