酶

1. 下列因素中，不會(huì)直接影響酶活性的是（）
2. 低溫環(huán)境下，酶活性降低的主要原因是（）
3.  探究溫度對(duì)酶活性影響的實(shí)驗(yàn)中，不宜選擇的材料是（）
4. 胃蛋白酶的最適pH約為1.5，將其置于pH=7的環(huán)境中，酶活性會(huì)（）
5. 下列關(guān)于酶活性與pH關(guān)系的敘述，正確的是（）
6.  重金屬離子（如鉛離子、汞離子）抑制酶活性的機(jī)制是（）
7. 在探究pH對(duì)酶活性影響的實(shí)驗(yàn)中，自變量是（）
8.  某同學(xué)探究淀粉酶活性時(shí)，將酶與底物混合后立即置于100℃水浴中，實(shí)驗(yàn)結(jié)果最可能是（）
9. 下列條件中，能使酶的活性恢復(fù)的是（）
10. 探究酶活性影響因素的實(shí)驗(yàn)中，無關(guān)變量不包括（）
11.  唾液淀粉酶進(jìn)入胃后，其活性會(huì)迅速降低，原因是（）
12. 下列關(guān)于酶活性的敘述，錯(cuò)誤的是（）
13. 在實(shí)驗(yàn)中探究溫度對(duì)酶活性的影響，設(shè)置0℃、37℃、100℃三組，其中對(duì)照組是（）
14. 能證明“低溫不會(huì)使酶變性失活”的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是（）
15. 某實(shí)驗(yàn)中，酶溶液與底物溶液分別保溫后再混合，目的是（）
16. 下列試劑中，可用于檢測淀粉酶對(duì)淀粉分解作用的是（）
17. 當(dāng)?shù)孜餄舛茸銐虼髸r(shí)，影響酶促反應(yīng)速率的主要因素是（）
18. 下列關(guān)于酶變性的敘述，正確的是（）
19. 在問題驅(qū)動(dòng)式教學(xué)中，提出“為什么探究pH對(duì)酶活性的影響時(shí)，不能用鹽酸調(diào)節(jié)胃蛋白酶的pH？”，該問題主要考察學(xué)生（）
20. 虛擬仿真實(shí)驗(yàn)探究影響酶活性的因素，相比傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)的優(yōu)勢不包括（）
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