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臨期食品折消費(fèi)行為與態(tài)度調(diào)查問(wèn)卷
前言：
您好！我們是正在進(jìn)行“反向消費(fèi)”（指消費(fèi)者在購(gòu)物時(shí)拒絕品牌溢價(jià)，轉(zhuǎn)而追求?性價(jià)比、實(shí)用性和可持續(xù)性?的理性消費(fèi)模式）與新零售模式研究的調(diào)研團(tuán)隊(duì)。本問(wèn)卷旨在了解您對(duì)臨期食品的看法和消費(fèi)體驗(yàn)。問(wèn)卷匿名填寫(xiě)，數(shù)據(jù)僅用于學(xué)術(shù)研究，絕不泄露您的個(gè)人信息。感謝您抽出寶貴時(shí)間參與，您的意見(jiàn)對(duì)我們至關(guān)重要！
第一部分:基本信息
第一部分:基本信息
1. 性別
男
女
2. 年齡
18-22歲
23-29歲
30-35歲
36-45歲
45歲及以上
3. 您的身份:
在校學(xué)生
職場(chǎng)新人(工作1-3年)
職場(chǎng)人士(工作3年以上)
其他
4. 您的個(gè)人月可支配收入（用于消費(fèi)的部分）約為:
3000元以下
3001-4500元
4501-6000元
6001元及以上
第二部分:篩選與消費(fèi)行為
5. 篩選問(wèn)題:您是否購(gòu)買(mǎi)過(guò)臨期食品?
是（請(qǐng)繼續(xù)作答）
否（感謝您的參與，問(wèn)卷結(jié)束）
6. 您購(gòu)買(mǎi)臨期食品的頻率大約是?
每周一次或更多
每2-3周一次
每月一次
每季度一次或更少
7. 您通常單次購(gòu)買(mǎi)臨期食品的消費(fèi)金額大約在?
50元以下
51-100元
101-200元
200元以上
8. 您主要購(gòu)買(mǎi)哪些品類的臨期食品?
零食（膨化食品、糖果、巧克力等）
飲料（水、茶、碳酸飲料、果汁等）
烘焙類（面包、蛋糕、餅干等）
奶制品
沖調(diào)類（咖啡、奶茶、麥片類等）
方便食品（自熱火鍋、方便面等）
速凍食品（速凍水餃、湯圓、披薩等）
調(diào)味品/糧油
其他（請(qǐng)注明:）
第三部分:認(rèn)知與態(tài)度（請(qǐng)根據(jù)您的同意程度選擇）
（1=很不同意，2=不同意，3=一般，4=同意，5=很同意）
9.
我認(rèn)為臨期食品是“省錢(qián)寶藏”，能以低價(jià)買(mǎi)到心儀商品
很不同意
1
2
3
4
5
很同意
10.
我認(rèn)為購(gòu)買(mǎi)臨期食品是一種環(huán)保、減少食物浪費(fèi)的行為
很不同意
1
2
3
4
5
很同意
11.
我信任臨期食品的商品質(zhì)量
很不同意
1
2
3
4
5
很同意
12.
我認(rèn)為店內(nèi)的選品豐富、有趣，常有“尋寶”的感覺(jué)
很不同意
1
2
3
4
5
很同意
13.
我會(huì)將臨期食品推薦給朋友或家人
很不同意
1
2
3
4
5
很同意
第四部分:決策影響因素
14. 您最近一次購(gòu)買(mǎi)臨期食品的主要目的是?
特意尋找低價(jià)商品
路過(guò)順便逛逛
購(gòu)買(mǎi)特定品類
體驗(yàn)“尋寶”樂(lè)趣
15. 您能接受的臨期食品剩余保質(zhì)期范圍是?
1-3天
4-7天
8-15天
16-30天
30天以上
16. 哪些因素促使您第一次嘗試光顧店內(nèi)的臨期食品?
極低的價(jià)格/大幅折扣
社交媒體（小紅書(shū)、抖音等）推薦
朋友/家人推薦
店鋪位置便利（靠近公司、家、商圈）
對(duì)知名品牌（如好特賣）的好奇
支持環(huán)保、減少浪費(fèi)的理念
其他（請(qǐng)注明:）
17. 哪些因素是您持續(xù)復(fù)購(gòu)的關(guān)鍵?
持續(xù)的低價(jià)優(yōu)勢(shì)
對(duì)店鋪品控的信任
選品常換常新，有新鮮感
購(gòu)物便利性（位置、店面環(huán)境）
明確的保質(zhì)期標(biāo)注，讓人放心
已成為習(xí)慣性的購(gòu)物渠道
其他（請(qǐng)注明:）
第五部分:平衡與擔(dān)憂
18. 若商家提供以下保障，是否會(huì)提高您購(gòu)買(mǎi)臨期食品的意愿?
質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告公示
售后退換貨承諾
明確的儲(chǔ)存條件提示
詳細(xì)的食用建議
影響不大
其他
19. 在購(gòu)買(mǎi)臨期食品時(shí)，您如何平衡“高性價(jià)比”與“食品安全”的擔(dān)憂?
只購(gòu)買(mǎi)知名品牌的產(chǎn)品
仔細(xì)檢查保質(zhì)期和包裝完整性
根據(jù)品類判斷（如購(gòu)買(mǎi)干貨多于短保商品）
信任店鋪的篩選和品控
少量嘗試，沒(méi)問(wèn)題再?gòu)?fù)購(gòu)
基本不擔(dān)心，認(rèn)為安全性有保障
存在擔(dān)憂，但低價(jià)足以抵消
其他（請(qǐng)注明:）
20. 您對(duì)目前臨期食品在哪些方面還有顧慮或改進(jìn)建議?
保質(zhì)期標(biāo)注可以更醒目、統(tǒng)一
希望增加更多品類（如短保鮮食、進(jìn)口食品）
店鋪環(huán)境可以更整潔、明亮
加強(qiáng)供應(yīng)鏈穩(wěn)定性，確保貨源
希望有更透明的食品來(lái)源信息
其他（請(qǐng)注明:）
問(wèn)卷結(jié)束，再次衷心感謝您的支持！
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