打油茶制作技藝融入中職烹飪基本功課程的教學(xué)路徑研究

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        填寫方式說明:以下題目全部為選擇題,請選擇與您相符的答案。多項選擇題會在題目中標(biāo)出,沒有注明的就是單選題。
1. 您所在的年級?
2. 您的性別?
3. 您對打油茶制作技藝感興趣嗎?
4. 您對打油茶制作技藝的了解程度?
5. 您對打油茶制作技藝的了解途徑是?(多選題)
6. 您認(rèn)為學(xué)習(xí)打油茶制作技藝的內(nèi)容對以后的就業(yè)及發(fā)展有幫助嗎?
7. 如果在烹飪基本功訓(xùn)練課程中增加打油茶制作技藝的內(nèi)容,您會積極參與嗎?
8. 將打油茶制作技藝融入烹飪基本功訓(xùn)練課程中,您希望教師的主要應(yīng)用方式有哪些?(多選題)
9. 將打油茶制作技藝融入烹飪基本功訓(xùn)練課程中,您希望教師的主要教學(xué)方式有哪些?(多選題)
10. 將打油茶制作技藝融入烹飪基本功訓(xùn)練課程中,您希望教師的主要教學(xué)方法有哪些?(多選題)
11. 您會對教師講授以下哪些打油茶制作技藝的知識感興趣?(多選題)
12. 您希望您所在的學(xué)校對打油茶制作技藝融入課程教學(xué)的宣傳活動方式有哪些?(多選題)
13. 若將打油茶制作技藝融入烹飪基本功課程,您有哪些方面的建議
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