標(biāo)題:大學(xué)生對(duì)于植物基食品的了解、接受程度以及消費(fèi)場(chǎng)景的調(diào)查

植物基食品:以植物原料(如大豆、豌豆、小麥、堅(jiān)果、菌菇、果蔬等)為主要來(lái)源,通過(guò)加工、調(diào)配或生物發(fā)酵等技術(shù)制成,具備類似動(dòng)物源食品的形態(tài)、口感或營(yíng)養(yǎng)功能的食品品類。
您的性別是:
您所在年級(jí):(單選)
您的月收入水平(含生活費(fèi)):
您是否了解植物基食品?(單選)
您是否有意愿主動(dòng)了解此類產(chǎn)品?(單選,僅第3題選“不了解”時(shí)顯示)
您是由于什么原因而不太愿意或完全不愿意去了解此類產(chǎn)品?
若是商家降低植物基食品購(gòu)買(mǎi)價(jià)格,您是否有意愿購(gòu)買(mǎi)?
若是商家改善植物基食品口感,您是否有意愿購(gòu)買(mǎi)?
您通常通過(guò)哪些渠道了解植物基食品?(可多選)
您了解或接觸過(guò)的植物基食品主要有哪些?(可多選)
您是否曾經(jīng)購(gòu)買(mǎi)或食用過(guò)植物基食品?(單選)
您選擇食用植物基食品的主要原因是?(可多選)
您不選擇食用植物基食品的主要顧慮是?(可多選,僅第5題選“從未購(gòu)買(mǎi)/食用”時(shí)顯示)
您通常會(huì)在哪些場(chǎng)景下食用植物基食品?(可多選)
如果您想購(gòu)買(mǎi)植物基食品,最常選擇的渠道是?(可多選)
您能接受的植物基食品價(jià)格與同類動(dòng)物源食品價(jià)格相比?(單選)
您是否愿意向身邊的人推薦植物基食品?(單選)
若要提升您的購(gòu)買(mǎi)意愿,您認(rèn)為品牌方或商家需要做出哪些改進(jìn)?
您是否關(guān)注綠色可持續(xù)發(fā)展相關(guān)議題(如碳中和、垃圾分類、資源節(jié)約等)?
您是否愿意為支持綠色可持續(xù)發(fā)展產(chǎn)品支付更高的費(fèi)用?
您認(rèn)為未來(lái)植物基食品在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的發(fā)展前景如何?(單選)
對(duì)于植物基食品,你對(duì)食品廠或餐廳有什么想說(shuō)的?
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