中山市大學(xué)生校園外賣食品安全風(fēng)險認知調(diào)查分析與應(yīng)對措施

1. 1. 你的性別是？
2. 2. 你所在的年級是？
3. 3. 你平均每周點外賣的次數(shù)大約是？
4. 你選擇校園外賣時，優(yōu)先考慮的因素是(可多選)
□ 價格實惠 □ 配送速度快 □ 商家評分高 □ 食品安全口碑好 □ 菜品種類豐富 □ 其他____________
5.  你會特意查看外賣商家的食品安全相關(guān)資質(zhì)嗎？（如營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證）
6.  你更傾向于選擇哪種類型的外賣商家？
7.  你是否會因為商家標(biāo)注“無接觸配送”“食安封簽”而優(yōu)先選擇該商家？
8.  你在食用校園外賣的過程中，是否遇到過食品安全問題？
9. 若你遇到過食品安全問題，具體是哪些情況？(可多選)
□ 菜品中有異物（如頭發(fā)、蟲子、塑料等） □ 食材不新鮮（如變質(zhì)、異味） □ 菜品口感異常（如過咸、過淡、夾生） □ 食用后出現(xiàn)腸胃不適（如腹痛、腹瀉、嘔吐） □ 包裝破損、污漬 □ 配送溫度不當(dāng)（如熱菜變涼、涼菜變熱） □ 其他______ □ 未遇到過
10. 當(dāng)你發(fā)現(xiàn)外賣存在食品安全問題時，你會采取什么措施？(可多選)
□ 聯(lián)系商家要求退款或重做 □ 給商家差評并投訴 □ 向外賣平臺反饋 □ 向?qū)W?；蚴袌霰O(jiān)管部門舉報 □ 自認倒霉，不再購買該商家外賣 □ 其他______
11.  你是否關(guān)注外賣的包裝材質(zhì)是否安全環(huán)保？
12. 你認為校園外賣的配送環(huán)節(jié)是否存在食品安全隱患？
13.  你對當(dāng)前校園外賣的食品安全總體滿意度如何？
14. 你認為影響校園外賣食品安全最主要因素是什么？(可多選)
□ 商家食材采購不規(guī)范 □ 商家加工環(huán)境不衛(wèi)生 □ 外賣平臺審核監(jiān)管不到位 □ 配送過程防護措施不足 □ 相關(guān)部門監(jiān)管力度不夠 □ 其他______
15. 你是否了解學(xué)校關(guān)于校園外賣的管理規(guī)定？
16. 你希望學(xué)校在校園外賣食品安全方面采取哪些措施？(可多選)
□ 設(shè)立外賣取餐專區(qū)并定期消毒 □ 聯(lián)合市場監(jiān)管部門排查校園周邊商家 □ 開展食品安全知識宣傳活動 □ 建立外賣商家黑名單并公示 □ 其他______
17. 你希望外賣平臺加強哪些方面的監(jiān)管？(可多選)
□ 嚴(yán)格審核商家資質(zhì) □ 實時監(jiān)控商家加工過程 □ 完善食品安全投訴處理機制 □ 推廣食安封簽、無接觸配送 □ 對違規(guī)商家嚴(yán)厲處罰 □ 其他______
18.  你是否愿意為了更安全的外賣服務(wù)，支付一定的額外費用？
19.  你是否參加過食品安全相關(guān)的宣傳教育活動？
20. 對于提升校園外賣食品安全，你還有哪些其他的建議或意見？
問卷結(jié)束，再次感謝你的參與！
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